{"id":825,"date":"2024-05-23T20:22:27","date_gmt":"2024-05-23T20:22:27","guid":{"rendered":"https:\/\/canatess.com\/leishmaniose-und-ernaehrung\/"},"modified":"2024-11-04T20:20:22","modified_gmt":"2024-11-04T20:20:22","slug":"leishmaniose-und-ernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/canatess.com\/de\/leishmaniose-und-ernaehrung\/","title":{"rendered":"Leishmaniose und Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"<p>Das Thema der purinarmen Ern\u00e4hrung wirft die meisten Fragen f\u00fcr <strong>den Besitzer eines eines leishmaniosekranken Hundes <\/strong>auf. Im Prinzip, ist es nicht immer notwendig, eine purinarme Di\u00e4t zu f\u00fcttern, wenn der Hund gesund ist und keine Probleme mit Xanthinsedimenten oder Steinen hat. In diesem Fall, sollte darauf geachtet werden, dass das Futter so wenig Purine wie m\u00f6glich enth\u00e4lt. Es gibt keine Ober- oder Untergrenze f\u00fcr Purine, so dass dies im Einzelfall zu pr\u00fcfen ist.<\/p>\n<h2>Grundlegende F\u00fctterungsregeln<\/h2>\n<p>Der Hund ist ein Fleischfresser, d.h. sein Hauptnahrungsmittel ist tierischer Herkunft. Wenn wir uns ihren Vorfahren, den Wolf, ansehen, k\u00f6nnen wir anhand seiner Essgewohnheiten recht gut erkennen wie sich der Hund in der Wildnis ern\u00e4hren w\u00fcrde. Der Wolf ern\u00e4hrt sich von kleinen S\u00e4ugetieren, Insekten, Fischen usw., je nachdem, wo er lebt. Laut Professor Rodr\u00edguez de la Fuente hat der iberische Wolf, zum Beispiel die folgenden Nahrungsquellen:<\/p>\n<ul>\n<li>35 % gro\u00dfe Pflanzenfresser (Mufflons, Hirsche)<\/li>\n<li>24% Schafe<\/li>\n<li>14% Kaninchen<\/li>\n<li>9% M\u00e4use<\/li>\n<li>7% Aas<\/li>\n<li>5% Reptilien und kleine V\u00f6gel<\/li>\n<li>4% Insekten und Kr\u00e4uter<\/li>\n<li>2% andere Karnivore (Fuchs, Haushund)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Betrachtet man nun die Zusammensetzung eines Beutetieres (z.B. eines Kaninchens), so kann man die Aufteilung bzw. Zusammensetzung des selbst hergestellten Futters besser verstehen: Das Kaninchen besteht aus 48% Muskelfleisch und Fettgewebe, 21,5% Fell und Magen- und Darminhalt, 7,5% reinen Knochen und 23% Blut und Eingeweiden. BARF nach Swanie Simon wird mit folgender Aufteilung gegeben: 80% tierischer Anteil und 20% Obst\/Gem\u00fcse\/Kohlenhydrate. Diese 20% ersetzen den Ballaststoffgehalt des eigentlichen Beutetieres, wie z.B. das Fell und den Mageninhalt. Die 80 % tierischen Anteils werden weiter unterteilt in 15-20 % fleischige Knochen, das sind etwa 10 % reine Knochen. Fleischige Knochen bestehen idealerweise zu 50% aus Fleisch und zu 50% aus Knochen, z.B. Karkassen oder H\u00e4lse. Innereien machen etwa 10-15 % des Tieranteils aus. Der Rest sollte aus Fleisch und Fett bestehen. Dabei ist zu beachten, dass Fett die wichtigste Energiequelle des Hundes ist und im Fleisch enthalten sein sollte, daher wird ein Fettgehalt von 15-25% des Muskelfleisches angestrebt. Die 20%ige vegetarische Ration sollte aus 75-80% Gem\u00fcse und 20-25% Obst bestehen. Wenn Kohlenhydrate gef\u00fcttert werden, machen diese etwa 30 % aus. Dies sind die idealen Anteile in der Ern\u00e4hrung eines gesunden Hundes. Es wird deutlich, dass diese Prozents\u00e4tze bei einer purinarmen Ern\u00e4hrung nicht vollst\u00e4ndig eingehalten werden k\u00f6nnen. Wenn der Hund bekocht wird, sollte der Anteil an fleischigen Knochen zum Fleischanteil addiert und mit Knochenmehl oder einem anderen Kalziumersatz erg\u00e4nzt werden. Knochen sollten niemals gekocht gef\u00fcttert werden, da sich ihre Struktur ver\u00e4ndert, sie spr\u00f6de werden und schwere innere Verletzungen verursachen k\u00f6nnen. Au\u00dferdem sollte dem gekochten Futter Vitamin B zugesetzt werden, da Fleisch dieses beim Kochen verliert. Je nach Hund und Aktivit\u00e4t sollten t\u00e4glich 2-4% des K\u00f6rpergewichts verabreicht werden. Welpen und tr\u00e4chtige oder s\u00e4ugende H\u00fcndinnen sollten bis zu 8 % ihres K\u00f6rpergewichts erhalten.<\/p>\n<h2>Puringehalt der Nahrung<\/h2>\n<p>Bei einigen Hunden, die Allopurinol einnehmen, sollte eine purinarme Di\u00e4t eingehalten werden. Dar\u00fcber hinaus sollte eine oxalathaltige Ern\u00e4hrung vermieden werden, denn Hunde mit Xanthinsteinen sind leider auch anf\u00e4llig f\u00fcr Oxalatsteine.<\/p>\n<h3>Fleisch und Innereien<\/h3>\n<p>Es gibt Fleisch mit einem h\u00f6heren Puringehalt und Fleisch mit einem niedrigeren Puringehalt. Grunds\u00e4tzlich gilt, fettreiches Fleisch hat weniger Purin als mageres Fleisch. Fett enth\u00e4lt praktisch kein Purin. Fleisch enth\u00e4lt kaum Oxalat und muss daher, muss daher bei der Oxalatberechnungnicht ber\u00fccksichtigt werden. H\u00fchnerfleisch ist im Allgemeinen arm an Purinen und sollte ohne Haut gef\u00fcttert werden. H\u00e4hnchenbrust mit Haut hat einen Puringehalt von 73mg\/100g und H\u00e4hnchenschenkel mit Haut 46mg\/100g. H\u00e4hnchenbrust ohne Haut hat einen Gehalt von 50mg\/100g. Eier sind fast vollst\u00e4ndig frei von Purin und Oxalat. Schaffleisch hat weniger Purine und kann gut gef\u00fcttert werden. Muskelfleisch hat einen durchschnittlichen Puringehalt von 76 mg\/100g. Lammfleisch hat einen h\u00f6heren Anteil und enth\u00e4lt zwischen 61 und 81 mg\/100 g. Ente ist ein Fleisch mit einem geringeren Puringehalt, mit einem Durchschnitt von 58 mg\/100 g. In diesem Fall, sollten Sie auch das Entfernen der Haut in Betracht ziehen. Kaninchen hat einen durchschnittlichen Puringehalt von 60 mg\/100 g, was es auch zu einem der der Fleischsorten macht, die nicht so reich an Purinen sind. Rindfleisch ist teilweise auch arm an Purinen. Rinderfilet hat ca. 46mg\/100g, Rinderschulter 46mg\/100g, Rinderbrust nur 38mg\/100g und Rinderbraten 59mg\/100g. Kalbfleisch befindet sich innerhalb dieser Werte. Putenfleisch ist auch ein purinreiches Fleisch, so hat Putenschnitzel etwa 50mg\/100g. Und Truthahn ca. 63mg\/100g. Wildfleisch hat einen unterschiedlichen Gehalt an Purinen, so hat Rehfleisch in der Regel einen relativ niedrigen Puringehalt (44 mg\/100 g). Hirsch hat mit 67 mg\/100 g einen h\u00f6heren Gehalt. Fasan hat einen ungef\u00e4hren Gehalt von 62mg\/100g. Gans hat einen etwas h\u00f6heren Puringehalt, der durchschnittliche Gehalt liegt bei 69mg\/100g. Pferdefleisch ist ein purinreiches Fleisch und enth\u00e4lt etwa 83mg\/100g. Schweinefleisch sollte nur gekocht gef\u00fcttert werden und hat einen Puringehalt von 48-63 mg\/100 g.<\/p>\n<h3>Innereien<\/h3>\n<p>Ihr Puringehalt ist sehr hoch; Rinderleber zum Beispiel hat einen durchschnittlichen Puringehalt von 231 mg\/100 g. Daher ist es immer ratsam, Innereien bei einer purinarmen Ern\u00e4hrung auf ein Minimum zu beschr\u00e4nken. Allerdings sind Innereien, insbesondere Leber, sind die wichtigste Vitaminquelle f\u00fcr Hunde, Die Reduzierung der Innereien reduziert also nicht nur die Purine, sondern auch wichtige Vitamine , wie z.B. Vitamin A. Sie alle k\u00f6nnen nicht vollst\u00e4ndig durch Erg\u00e4nzungsmittel erg\u00e4nzt werden, sondern k\u00f6nnen ganz fehlen. Innereien enthalten normalerweise sehr wenig Oxalat, daher ist es nicht notwendig, sie bei der Berechnung ihres Gehalts zu ber\u00fccksichtigen.<\/p>\n<h3>Fisch<\/h3>\n<p>Fische mit niedrigem Puringehalt sind: Kabeljau, Zander, Scholle, Hecht und Seezunge. Diese Fische liegen unter 60mg\/100g (ohne Haut). Fische mit mittlerem Puringehalt sind Garnelen, Lachs, Seelachs und Heilbutt, die einen Puringehalt zwischen 60 und 80mg\/100g aufweisen, Schellfisch und Heilbutt, deren Puringehalt zwischen 60 und 80 mg\/100 g liegt. Thunfisch und Sardinen sind sehr purinreich und sollten nicht verf\u00fcttert werden, egal ob frisch oder aus der Dose. Fisch enth\u00e4lt kaum Oxalat und sollte daher, sollte daher bei der Berechnung des Oxalatgehaltsnicht ber\u00fccksichtigt werden.<\/p>\n<h3>Milchprodukte<\/h3>\n<p>Im Allgemeinen haben Milchprodukte keine oder kaum Purine und k\u00f6nnen dadurch gut in der purinarmen Ern\u00e4hrung eingesetzt werden. Schafsk\u00e4se und Fetak\u00e4se haben den h\u00f6chsten Puringehalt mit 13mg\/100g. Milchprodukte wie Jogurt, Frischk\u00e4se und Quark k\u00f6nnen also gut in den Ern\u00e4hrungsplan eines Hundes mit eingebaut werden. Soja-&#8222;Milch&#8220; -Produkte haben einen hohen Puringehalt und sollten nicht in Purinen und sollten nicht f\u00fcr Hunde verwendet werden.<\/p>\n<h3>Kohlenhydrate<\/h3>\n<p>Kohlenhydrate und Getreide enthalten bis auf wenige Ausnahmen kaum Purine, und werden daher h\u00e4ufig in purinarmen Di\u00e4ten verwendet. Allerdings, beachten Sie, dass Kohlenhydrate in gro\u00dfen Mengen Probleme verursachen k\u00f6nnen. Viele Hunde reagieren allergisch oder intolerant auf bestimmte Getreidesorten oder Kohlenhydrate im Allgemeinen. Au\u00dferdem produzieren Hunde nicht so viel Amylase (Enzym zur Verdauung von Kohlenhydraten) wie Menschen, und der K\u00f6rper braucht viel mehr Energie f\u00fcr die Verdauung. Hinzu kommt, zu viele Kohlenhydrate belasten die Bauchspeicheldr\u00fcse des Hundes und k\u00f6nnen k\u00f6rperliche Beschwerden verursachen. Kohlenhydrate sollten immer gekocht und niemals roh verf\u00fcttert werden. H\u00fclsenfr\u00fcchte sind f\u00fcr die purinarme Ern\u00e4hrung nicht geeignet, da sie einen mittleren Puringehalt haben. Wei\u00dfe Bohnen oder Linsen zum Beispiel enthalten etwa 53 mg\/100 g Purine. Auch Buchweizen enth\u00e4lt bis zu 62 mg\/100 g. Allerdings, Einige Getreidearten und Kohlenhydrate enthalten jedoch relativ viel Oxalat, was bei der Berechnung ber\u00fccksichtigt werden muss: Amaranth, Weizenkleie, um nur einige zu nennen. Samen und N\u00fcsse enthalten manchmal einen hohen Gehalt an Purinen oder Oxalaten, und sollten daher nicht verwendet werden: Sonnenblumenkerne (\u2191 Purin), Mohnsamen (\u2191 Purin), Mandeln (\u2191 Oxalat), Waln\u00fcsse (\u2191 Oxalat), Cashewn\u00fcsse (\u2191 Oxalat).<\/p>\n<h3>Gem\u00fcse und Obst<\/h3>\n<p>Alle pflanzlichen Bestandteile sind purinarm und k\u00f6nnen gut im Hundefutter verwendet werden. Sie m\u00fcssen jedoch f\u00fcr den Hund aufgeschl\u00fcsselt werden, d.h. gekocht oder ged\u00fcnstet oder in kleine St\u00fccke gemahlen oder geraspelt werden. Wird das Gem\u00fcse im Ganzen gegeben, kann der Hund es nicht verdauen und scheidet es unverdaut aus. Es gibt einige Gem\u00fcsesorten , die bei Hunden (gesund oder mit Leishmaniose) nicht verwendet werden sollten: Auberginen, gr\u00fcne oder gelbe Paprika, gr\u00fcne Tomaten, Quitten, Weintrauben und Zwiebeln. Einige Gem\u00fcsesorten sind sehr reich an Oxalaten, daher sollten sie nicht an Hunde mit Nieren- oder Blasensteinen verf\u00fcttert werden:<\/p>\n<ul>\n<li>Spinat<\/li>\n<li>Mangold<\/li>\n<li>Petersilie<\/li>\n<li>Rhabarber<\/li>\n<li>Portulak<\/li>\n<li>Minze<\/li>\n<li>Sauerampfer<\/li>\n<li>Rote Beete<\/li>\n<li>Beeren aller Art haben einen mittleren Oxalatgehalt und sollten nur selten verf\u00fcttert werden. Oxalatgehalt und sollten nur selten konsumiert werden, ebenso wie Bohnen.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Mehr Empfehlungen<\/h2>\n<p>Es ist immer wichtig, dass das Fleisch von guter Qualit\u00e4t ist. Fleisch mit viel Bindegewebe oder Halsfleisch sollte nicht gef\u00fcttert werden, da dies zu einem Anstieg der Schilddr\u00fcsenhormone f\u00fchren und einen Jod\u00fcberschuss verursachen kann. Muskelfleisch mit ausreichend Fett ist unerl\u00e4sslich. Ein wichtiger Punkt, der bei der Ern\u00e4hrung nicht au\u00dfer Acht gelassen werden sollte, ist Trinkwasser von guter Qualit\u00e4t. Nicht jedes Wasser schmeckt jedem Hund. Aber gerade bei Nieren- oder Blasensteinen sollte auf eine ausreichende Trinkmenge geachtet werden. In diesem Fall k\u00f6nnen salzfreie Br\u00fchen, ein wenig Sahne im Wasser oder auch alkoholfreies Malzbier helfen, den Fl\u00fcssigkeitsbedarf zu decken. Allerdings sollten die Speisen nicht eingeweicht werden, da dies dazu f\u00fchren kann, dass die Verdauungss\u00e4fte zu sehr verd\u00fcnnt werden und nicht mehr aktiv genug sind, um die Verdauung reibungslos ablaufen zu lassen. Der K\u00f6rper wird bereits mit dem Frischfutter mit Fl\u00fcssigkeit versorgt, und es sollte tags\u00fcber immer frisches Wasser zur Verf\u00fcgung stehen. Wenn der Hund nicht genug trinkt (etwa 50 ml pro Kilo K\u00f6rpergewicht sind normal), sollten Sie versuchen, ihn mit den oben genannten Tipps zum Trinken zu bewegen.<\/p>\n<p>M\u00f6chten Sie noch mehr Informationen zum Thema Leishmaniose? 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